ローストビーフとフムスサンド
九鬼 一番搾り純正胡麻油で香りよく焼いたローストビーフと、中東発のスーパーフードとも呼ばれるフムスをサンドにしました。フムスはオリーブオイルのかわりに九鬼 生でかけて味わうごま油を使用しあっさりと仕上げました。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: おいしい ごまレシピ
材料
- 牛ももかたまり肉 400ｇ
- 塩コショウ 少々
- 九鬼 一番搾り純正胡麻油 大さじ1
- ローストビーフソース 大さじ2
- ひよこ豆水煮 100ｇ
- 九鬼 純ねりごま白 大さじ1 1/2
- にんにく（チューブ） 小さじ1
- 九鬼 生でかけて味わうごま油 大さじ1
- 水 50ml
- レモン汁 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- クミンパウダー 小さじ1/2
- バゲット（大） 1本
- マスタード 適量
- ベビーリーフ 適量