Gemüse-Potpourri mit Eiern und Pilzen
Gemüse-Potpourri mit Eiern und Pilzen sorgt mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen für Überraschung. Hier das chinesische Rezept.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Apfelscheiben
- Bierrettich
- Ingwer
- Stk kleine Shiitake-Pilze
- Pilzbouillon
- Salatgurke
- TL Senfgrün
- EL Sesamöl
- EL Sonnenblumenöl
- Stk Tomate
- Wasser
- Stk Eier
- EL Reiswein
- Prise Salz
- Prise Szechuan-Pfeffer
- Stk Chili
- Einweichwasser der Pilze
- Stk Knoblauchzehen
- Orangensaft
- TL Tapiokamehl