Zoete-aardappelbrownies
Omdat zoete aardappels van nature een zoete smaak hebben, heb je voor deze brownies minder suiker nodig. Door hun structuur worden de brownies ook nog eens lekker fudgy.
Bron: Foodies
Ingrediënten
- zoete aardappels ca. 400 g - gehalveerd
- + extra ongezouten boter
- pure chocolade gehakt
- lichtbruine basterdsuiker
- eieren - geklutst
- tl vanille-extract
- zelfrijzend bakmeel
- cacaopoeder
- tl gemberpoeder
- purechocoladedruppels
- aluminiumfolie
- bakpapier