Skreifilé med udonnudlar
Massor va intressanta ingredienser blir till matmagi.
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: Tasteline
Ingredienser
- skreifilé
- kombu
- olivolja
- ramslök
- fänkålsfrön
- dijonsenap
- yuzu
- lantbuljongpulver
- äppelcidervinäger
- smör
- korianderfrön
- wasabipulver
- salt
- mirin
- mugi miso paste
- rödbeta
- vatten
- citron
- strösocker
- udonnudlar