サクサクじゅわ！ナスとズッキーニのパン粉焼き
揚げずに簡単お手軽！ズッキーニとナスが主役のひと品です。オリーブオイルを絡めて、衣の材料をまぶすだけなので、衣付けもとっても簡単です。お肉やお魚料理の副菜に、ビールの簡単おつまみにもオススメですよ。ぜひお試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ズッキーニ 1本
- ナス 1本
- 水 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- パン粉 大さじ4
- 粉チーズ 大さじ1
- コンソメ顆粒 大さじ1/2
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量
- ミニトマト 3個
- レモン 1/8個