アジの胡麻揚げハーブソース添え
トマトの甘みがまろやかさをプラス。ほんのり甘いハーズソースで召し上がれ。
- 時間: 30 分
- 分量: 4
出典: コーミ株式会社 | ソース・ケチャップなどの調味料を製造・販売
材料
- アジ 4尾
- 酒 小さじ2
- 塩･コショウ 少々
- 小麦粉 大さじ2
- 溶き卵 1／2個
- 白ゴマ 大さじ4
- 揚げ油 適量
- コーミ贅沢リコピン食塩無添加ケチャップ 大さじ3
- （A）リンゴ酢 大さじ3
- （A）アンズジャム 大さじ1
- （A）ハチミツ 大さじ3〜4
- （A）レモン汁 大さじ3〜4
- （A）ミントのみじん切り 小さじ1／2
- （A）オレガノ 小さじ1／3
- ミニトマト・パセリ 適宜