Cioccolato e lamponi!

Cioccolato e lamponi!

Un frolla al cacao farcita con un fondo nero al cioccolato composto da crema pasticcera al cioccolato e ganache al cioccolato, infine tanti lamponi freschi farciti con gelee ai lamponi.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina 00
  • Uova
  • Lievito per dolci
  • Burro
  • Zucchero
  • Cacao amaro
  • Sale
  • Vaniglia
  • Latte
  • Tuorli
  • Mais amido
  • Riso amido
  • Panna fresca liquida
  • Cioccolato fondente 60%
  • Purea di lamponi
  • Gelatina
  • Lamponi

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