Recette Poulet olives citron

Recette : 🍗 Poulet au four citron & olives Un poulet rôti parfumé, à la fois fondant et légèrement acidulé grâce au citron, relevé par le goût des olives 😍 Un plat simple, ensoleillé et plein de saveurs, parfait pour un repas familial ou un dîner sans prise de tête. 💡 Astuce pour le réussir. Arrose régulièrement pendant la cuisson Récupère le jus de cuisson et arrose le poulet toutes les 15-20 minutes pour qu’il reste bien juteux et savoureux. ❓ Question fréquente Pourquoi mon poulet est sec au four ? Cela vient souvent d’une cuisson trop longue ou d’un manque de jus. Pense à couvrir légèrement en début de cuisson puis à découvrir pour dorer, et surtout à bien arroser régulièrement pour garder une chair tendre.

• Temps: 70 min
• Portions: 5

Source: SpaceCook

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