Zitronige Zucchini-Linsen-Pfanne mit Karotten & Joghurt
Dieses leichte, ausgewogene Gericht verbindet frisches Gemüse mit proteinreichen Linsen.
- Portionen: 4
Quelle: Ernährungsberatung in Baden
Zutaten
- mittelgroße Zucchini
- Karotten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- rote Linsen
- EL Olivenöl
- Bio-Zitrone
- TL Currypulver
- TL Kurkuma
- Salz, Pfeffer und frische Kräuter nach Bedarf
- Naturjoghurt