Glutenfri Hönökaka
Glutenfri hönökaka är en underbar variant av det traditionella svenska brödet från Hönö, en ö i Göteborgs norra skärgård. Det är en luftig, mjuk och smakrik limpa som är perfekt för smörgåsar eller till soppan. Tack vare glutenfria ingredienser kan nu även de med glutenintolerans njuta av detta härliga bröd.
- Tid: 150 min
- Portioner: 2
Källa: SwedEats
Ingredienser
- gram jäst för söta degar
- dl mjölk
- dl ljus sirap
- tsk salt
- dl rapsolja
- dl glutenfri mjölmix
- Havssalt och vallmofrön för topping