Picarones peruanos, un dulce muy tradicional
Prepara en casa estos picarones peruanos, un postre clásico para compartir en familia.
- Tiempo: 165 min
- Raciones: 12
Fuente: Comedera - Recetas, tips y consejos para comer mejor.
Ingredientes
- gr de zapallo
- gr de camote
- tazas de harina de trigo
- rama de canela
- cda de levadura fresca
- pizca de sal
- cda de azúcar
- Aceite para freír
- Agua
- gr de papelón, panela o chancaca
- cda de naranja o limón
- clavos de olor
- taza de agua
- hojas de higo
- cda de anís