Cheesecake de tofu y chocolate
Aprende a preparar esta receta de U.N.O, por Pedro Lambertini en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Azúcar orgánico 300 g
- Yogur griego para servir
- Galletas integrales 2 Tazas
- Miel 2 cdas
- Huevos 4 Unidades
- Tofu blando 900 g
- Vainilla 1 cdita
- Queso Crema 900 grs
- Chocolate semiamargo fundido 500 grs
- Manteca derretida 1 Taza
- Jugo de Naranja 1/2 Taza
- Azúcar orgánico 100 g
- Agua 1 Taza
- Naranjas 2 Unidades
- Estrella de anís 1 Unidad
- Cacao Amargo 1 Taza
- Azucar rubio 1 Taza
- Miel 1 cda
- Leche de soja 2 Tazas