Mini chop suey al sake
Aprende a preparar esta receta de Cocina de Autor (Dolli), por Martín Sabate en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Cebolla de verdeo 2 Unidades
- Morrón colorado 1/2 Unidad
- Sal A gusto
- Canela cdas
- Zanahoria 1 Unidad
- Morrón Verde 1/2 Unidad
- Aceite De Oliva 30 cc
- Sake 30 cc
- Miel 1/2 grs
- Mozzarella g
- Jengibre fresco 15 g
- Pechuga de pollo 1 Unidad
- Azucar 1 cda
- Azucar 100 grs
- Canela en rama 1 Unidad
- Crema de leche 50 cc
- Batatas 1 k