Torta di ciliegie in padella

Torta di ciliegie in padella

La torta di ciliegie in padella è una variante sul tema di una vecchia ricetta che forse ricorderete, in quanto l'avete molto apprezzata. Si tratta di una ricetta furba perfetta per il periodo estivo, in quanto consente di portare in tavola una vera e propria torta senza il fastidio di dover accendere il forno, che produce tanto calore, cosa che di solito si preferisce evitare durante l'estate. Questa torta in padella è deliziosa, dolce al punto giusto, semplice da fare e con quella marcia in più data dalle ciliegie, uno dei frutti estivi più amati, quindi vi consiglio proprio di provarla ;)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di ciliegie
  • gr di zucchero + 2 cucchiai
  • gr di zucchero di canna
  • uova
  • cucchiai di succo di limone + la buccia grattugiata
  • gr di olio di semi
  • gr di farina 00
  • bustina di lievito per dolci
  • zucchero a velo per decorare

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