Ajam ketjap pedis van oma Irma
Bestrooi de kip met peper en zout. Bestrijk het met olie. Verwarm een grillpan en gril de kip in circa 25 minuten goudbruin. Snijd de rode pepers in kleine stukjes. Pel en snijd de knoflook fijn.
- Tijd: 60 min
- Porties: 6
Bron: 24Kitchen
Ingrediënten
- kippendijen
- zonnebloemolie
- rode pepers
- tenen knoflook
- daun djeroek poeroet
- daun salam
- plakjes laos
- stukje trassi
- citroen
- tomaat
- scheut ketjap manis
- tl suiker