Śledź marynowany z koperkiem i młodymi ziemniakami
Lekka, wiosenno-letnia przystawka łącząca klasyczny śledź w kwaśnej marynacie z aromatycznym koprem i delikatnymi młodymi ziemniakami. Danie inspirowane polską tradycją śledziową, ale podane w świeżej, ziołowej odsłonie idealnej na letnie przyjęcia lub kolacje na tarasie. Śledź daje wyrazisty, sł...
- Czas: 240 min
- Porcje: 4
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Śledź
- młody ziemniak
- koper
- Cebula czerwona
- Ocet jabłkowy
- Cukier
- Woda
- szt. Liść laurowy
- szczypta Pieprz czarny
- szczypta Sól
- Olej rzepakowy
- Śmietana 12%
- szt. Jajko kurze