Krem z dyni z pestkami – rozgrzewająca i aromatyczna zupa
Zupa krem z dyni to posiłek przede wszystkim zdrowy – dynia jest niskokaloryczna i bogata w B-karoten, potas, wapń oraz fosfor, a co najważniejsze – nawet po ugotowaniu nie traci swoich właściwości. Dynia wzmocni też Twoją odporność, zwłaszcza gdy podasz ją w formie aromatycznego, rozgrzewającego kremu.Krem z dyni to iście jesienna zupa – idealna na słotę i niepogodę, a jej rozgrzewające właściwości mogą okazać się niezastąpione także w sezonie gryp oraz przeziębień. Do zupy dodaj imbir, mleczko kokosowe i sok z cytryny, a podawaj ją z prażonymi pestkami dyni, ostrą papryką i grzankami. Krem z dyni to recepta na aromatyczne i pyszne rozpoczęcie jesiennego sezonu.
- Czas: 76 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Kostka WINIARY Rosół wołowy
- Mililitry Woda
- Kilogram Miąższ z dyni bez pestek
- Łyżki Olej
- Mililitry Śmietanka 30%
- Sztuka Sok z cytryny
- Łyżeczka Świeży imbir
- Trochę Sól
- Trochę Papryka ostra
- Trochę Pestki dyni
- Trochę Pieprz czarny