Zapiekany łosoś z pesto pod chrustem i sałatą
Łosoś z pesto to jeden z naszych ulubionych sposobów na przygotowanie tej wyjątkowej ryby! Przygotowanie łososia pieczonego z pesto jest nie tylko proste, ale również niezwykle smaczne. Co więcej, łosoś z zielonym pesto to szybki posiłek, który możemy łatwo zmodyfikować, dodając czosnek lub używając różnych rodzajów orzechów w pesto, aby wprowadzić nowe nuty smakowe. Przygotowanie łososia i pestoZgodnie z przepisem, mrożony groszek wrzucamy do wrzącej wody i gotujemy przez około 4 minuty. Po tym czasie odcedzamy (zachowując wodę z gotowania!) i przelewamy zimną wodą, aby zatrzymać proces gotowania. Do małego blendera wkładamy ugotowany groszek, pesto i Majonez Dekoracyjny WINIARY. Miksujemy wszystko - nie musi to być bardzo kremowa konsystencja. W misce mieszamy zmiksowane składniki, bułkę tartą, starty parmezan i skórkę startą z cytryny. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ta mieszanka stanowi naszą warstwę "chrustu", która nada potrawie wyjątkowego charakteru. Każdy filet ło…
- Czas: 44 min
- Porcje: 4
Źródło: WINIARY
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Sztuki Filet z łososia
- Gram Groszek mrożony
- Gram Zielone pesto
- Gram Bułka tarta
- Gram Parmezan
- Gram Majonez Dekoracyjny WINIARY
- Sztuka Cytryna
- Trochę Sól i pieprz do smaku
- Trochę Sałata ogrodowa
- Sztuka Ogórek Długi
- Sztuki Szparagi
- Sztuki Pomidorki koktajlowe
- Sztuka Sałata rzymska mini
- Sztuki Rzodkiewka
- Gram Rukola
- Trochę Dressing winegret z aromatycznymi ziołami i solą morską WINIARY Lub Dress