Losos s bazalkovou omáčkou
1. V kastrůlku svaříme bílé víno, ocet a pepř. Do misky si připravíme žloutky, osolíme je a za stálého míchání přilíváme směs s vínem. 2. V tom samém…
- Čas: 30 min
- Porce: 1
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Losos filet 2 ks
- Citron 1 ks
- Olej slunečnicový
- Sůl
- Bazalka čerstvá
- Pepř
- Bílé víno suché 100 ml
- Vaječný žloutek 2 ks
- Vinný ocet
- Citronová šťáva
- Máslo 80 g