Milföylü Kolay Börek
Harç için pırasaları halka doğrayıp, tereyağında soteleyin. Tuz, karabiber, kimyon ve pul biber ilave edip, karıştırın. Ocağın altını kapatıp, soğumaya bırakın. 9 adet milföy hamurunu üst üste gelecek şekilde yapıştırın. Merdane ile biraz açıp, yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine pırasalı...
- Porsiyon: 6
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- adet milföy hamuru 4 adet yufka
- Harcı için: Yarım kg pırasa 2 çorba kaşığı tereyağı Tuz
- karabiber
- kimyon ve pul biber
- Üzeri için: 1 şişe soda 1 su bardağı süt ve sıvı yağ 1 adet yumurta