Roulades de dinde au four

Roulades de dinde au four

Pour préparer Roulades de dinde au four, mélanger dans un récipient la viande hachée avec le persil, la coriandre, le cumin, le sel, le poivre, l'ail et le jus de citron. confectionner des boulettes de viande.saler et poivrer les.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de chair hachée de dinde sans épices
  • c.à.s. de persil haché
  • c.à.s. de coriandre hachée
  • c. à. c. de cumin
  • du sel et du poivre
  • gousses d'ail hachées
  • c. à.s. de jus de citron
  • de fins steaks de dinde
  • c. à. s. de beurre
  • La sauce
  • cuillère et demie de moutarde
  • de crème fraîche

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