Délicieux Potage tout vert aux haricots blancs
Ce potage tout vert aux haricots blancs est la recette parfaite pendant l'hiver pour faire le plein de bons aliments tout en se réchauffant. Avec sa texture crémeuse et sa saveur délicate, il est à la fois consistant et réconfortant. Les haricots blancs sont une source remarquable de protéines végétales. Associés à des produits laitiers, ils constituent un choix équilibré et sain, parfait pour les végétariens et ceux qui cherchent une alimentation bien équilibrée. Bon appétit !
- Temps: 45 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- gros oignon haché
- c. à soupe de beurre 100% canadien
- tasse de céleri haché
- tasses (1
- L) de brocoli en fleurettes ou les fleurettes avec tiges si frais
- grosse pomme de terre
- pelée et coupée en morceau
- c. à thé (2
- ml) de thym séché
- c. à thé de sel
- tasses de bouillon de poulet ou de légumes
- tasses d’épinards
- légèrement tassés
- tasses de lait 100% canadien
- conserve de haricots blancs
- bien rincés et égouttés
- tasse (62
- ml) de fromage à la crème 100% canadien