Zapečené brambory se sýrem – klasický domácí recept
Někdo je zná pod názvem „francouzské“, jiný zase jen jako „zapékané“. Snadný tradiční recept. Práce s nimi moc není. Hlavně když máte moc dobré rané brambory, které vaříte i se slupkou. Jako „kus masa“ se používá třeba uzené maso nebo klobáska, případně kabanos. Já jsem použila naše oblíbené špekáčky z lidlu.
- Čas: 60 min
- Porce: 4
Zdroj: yumsto.com
Suroviny
- gram Brambory typ B - přílohové
- gram Hořčice plnotučná
- gram Gouda
- mililitr Smetana ke šlehání 33 %
- gram Máslo nesolené
- gram Vejce slepičí
- gram Strouhanka
- gram Špekáčky
- gram Pepř černý
- gram Sůl