Равлики з млинців із вершковим сиром та червоною ікрою
Млинці з м'яким вершковим сиром та червоною ікрою стануть справжньою окрасою будь-якого столу. Це чудова ідея для фуршетів та свят. Готувати закуску нескладно, а результат безперечно порадує вас і ваших близьких! Тісто для млинців можна зробити за будь-яким рецептом. Я приготувала тонкі млинці на кефірі з кропом, вони виходять ніжними та рум'яними. Для рецепта можна використовувати ікру червоної риби, мойви, щуки чи тріски.
- Час: 65 хв
- Порції: 8
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Вершковий сир - 100 гр
- Кефір 2.5% - 200 мл
- Ікра горбуші зерниста - 100 гр
- Вода - 150 мл
- Куряче яйце - 1 шт
- Борошно пшеничне вищого гатунку - 130 гр
- Сода харчова - 0.3 ч.л
- Цукор - 1 ч.л
- Олія рослинна рафінована - 2 ст.л
- Кріп свіжий - 1 пуч
- Сіль - ½ ч.л