Spaghetti alla carbonara🤩
La pasta alla carbonara non ha bisogno di presentazioni: è uno dei piatti principali della cucina romana, buonissima e ricca di gusto. Tanto famosa che le è stata dedicata una giornata nazionale: il Carbonara Day, che ricorre proprio oggi, 6 aprile. Chi di voi l’ha già preparata?🤩
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghetti garofalo
- Tuorli
- Pecorino romano
- Guanciale
- Sale
- Pepe nero