Spaghetti alla carbonara🤩

Spaghetti alla carbonara🤩

La pasta alla carbonara non ha bisogno di presentazioni: è uno dei piatti principali della cucina romana, buonissima e ricca di gusto. Tanto famosa che le è stata dedicata una giornata nazionale: il Carbonara Day, che ricorre proprio oggi, 6 aprile. Chi di voi l’ha già preparata?🤩

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghetti garofalo
  • Tuorli
  • Pecorino romano
  • Guanciale
  • Sale
  • Pepe nero

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