Měkké hovězí na divoko: Vyzkoušejte tento tradiční pokrm české kuchyně.
Dali byste si měkké a chutné hovězí? Připravte si ho na divoko podle našeho receptu. Výsledný pokrm bude vonět po jalovci a bylinkách a připomínat zvěřinu. Milovníci masa z divočáka či zajíce mu určitě neodolají. Autor: Jaroslava Fišarová
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- plátky hovězí maso
- ks mrkev
- ks celer
- ks cibule
- rajčatový protlak
- lžička cukr
- lžičky koření na zvěřinu
- 31 % smetana
- lžíce hladká mouka
- podle potřeby vývar
- podle chuti sůl
- podle chuti mletý pepř
- podle potřeby olej