Tvarohové kuličky s mákem v malinové omáčce
Kombinace tvarohu a máku je pro mě prostě tak skvělá, že kde se dá, tam to kombinuji. Vyzkoušela jsem i tvarohové kuličky s mákem a musím říct, že to byla skvělá volba. Do omáčky jsem přidávala ještě červené víno, ale nemějte obavy, alkohol se odpaří a zůstane jemná chuť po víně. Celou omáčku zjemňuje máslo a zkaramelizovaný cukr. Recept na tvarohové kulky je trochu odlišný tím, že se do nich kromě dětské krupice přidává i strouhanka, ale opět vás ujišťuji, že po uvaření kulek ji tam vůbec není cítit. Kulky jsou pěkně nadýchané a drží tvar. Autor: Adkas
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- hrudkovitý tvaroh
- jemný tvaroh
- PL dětská krupice
- PL strouhanka
- špetka sůl
- PL moučkový cukr
- ks vejce
- máslo
- PL hnědý cukr
- maliny
- červené víno
- mletý mák