さっと炒めて作る♪ 豚肉と白菜の甘辛炒め
豚肉は片栗粉をまぶすことで、調味料がよく絡みます。白菜を入れることでボリューム感もアップし、しっかりとした味でご飯がすすむこと間違いなしです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- ピーマン 3個
- 白菜 100g
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1
豚肉は片栗粉をまぶすことで、調味料がよく絡みます。白菜を入れることでボリューム感もアップし、しっかりとした味でご飯がすすむこと間違いなしです♪
出典: デリッシュキッチン