Panini al parmigiano

Panini al parmigiano

Questi panini al parmigiano sono proprio una delizia! Soffici, dal profumo irresistibile, sono sicura che andranno letteralmente a ruba sulle vostre tavole, così come è successo a casa mia quando li ho serviti per accompagnare la cena di qualche settimana fa. Sono perfetti da accostare a qualsiasi pasto, ma sono anche buonissimi da gustare da soli o farciti con salumi, formaggi e verdure grigliate. Bene amiche, vi lascio la ricetta dei panini al parmigiano e vado a preparare le valigie, oggi ultimo giorno di vacanze,questa settimana è davvero volata, ma sono felicissima perché ho fatto una ricarica d'azzurro davvero strepitosa. Ora mi aspetta il viaggio di ritorno, viaggiamo di notte quindi spero di riuscire a dormire un po' sull'aereo. Vi saluto e ci leggiamo domani con più calma :)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di farina 0
  • gr di parmigiano grattugiato
  • gr di lievito di birra
  • cucchiaino di malto
  • gr di acqua
  • gr di strutto
  • gr di sale
  • pepe
  • olio di oliva
  • parmigiano

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