Frigideira de bacalhau
Cozinhar o peixe diferentemente tenta-vos t? Eis a boa receita.
- Tempo: 25 min
- Porções: 8
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- de bacalhau
- colher de sopa de azeite de oliva
- gr de camarões secos
- cebola pequena picada
- dentes de alho
- Cheiro verde a gosto
- tomates sem peles picados
- pimentão picado
- batatas cortadas em rodelas finas e cozidas al dente
- ovos
- de leite de coco
- de água
- xícara de azeitonas pretas
- colher de sopa de farinha de trigo + 1 colher de sopa de farinha de trigo
- Queijo ralado para polvilhar
- c.s de suco de limão