優しい味わい♪ 柳川風うどん
ささがきにしたごぼうの風味がおいしい柳川風のうどんのご紹介!卵はお好みのかたさでお召し上がりください♪
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- うどん[ゆで] 1玉
- 溶き卵 1個分
- ごぼう 10cm
- 長ねぎ 1/4本
- しょうが 1/2かけ
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- しょうゆ 大さじ1/2
- 水 350cc
ささがきにしたごぼうの風味がおいしい柳川風のうどんのご紹介!卵はお好みのかたさでお召し上がりください♪
出典: デリッシュキッチン