Carrés de polenta et tranches de Montbéliard caramélisées au miel

Carrés de polenta et tranches de Montbéliard caramélisées au miel

Dans une casserole, faites chauffer 500 ml d’eau avec 1 cuillère à café de sel. Versez la polenta en pluie en remuant au fouet.

Source: Saucisse de Montbéliard

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Ingrédients

  • de polenta instantané
  • cuillère à soupe d’huile d’olive
  • cuillère à soupe de crème fraîche
  • de parmesan fraîchement râpé
  • saucisse de Montbéliard
  • cuillère à soupe de miel
  • feuilles de persil plat
  • Sel, poivre

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