Frittata aux courgettes et à la sauge
La frittata est une sorte de tortilla italienne. Courgettes, sauge et pecorino confèrent un goût relevé à l'omelette. Idéal pour un repas léger.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de courgettes
- huile d’olive pour la cuisson
- sel
- bouquet de sauge
- œufs
- de pecorino ou de parmesan
- poivre
- bouquet de persil plat