Besciamella, la ricetta di una salsa base fatta in casa
Una delle salse classiche della cucina francese, usatissima anche nella cucina italiana, la besciamella si prepara in pochi minuti con pochi ingredienti.
- Tempo: 10 min
- Porzioni: 1
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Farina bianca
- Burro
- Latte intero
- Pizzico Sale fino
- Pizzico Pepe nero macinato
- Pizzico Noce moscata macinata