BRAMBORY NA BOUCHAČKU s harissou a jarní cibulkou
1. Důkladně omyjte 1,2 kg malých brambor typu C a uvařte je ve slupce v osolené vodě doměkka. Brambory slijte a nechte je krátce oschnout. 2. Předehřejte…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Brambory typu C 1,2 kg
- Sůl
- Olej olivový 2 plž
- Citron 1 ks
- Pepř
- Zakysaná smetana 250 g
- Harissa 3 plž
- Česnek 1 strouž
- Cibulka jarní 1 ks
- Ředkvičkové výhonky 2 hrs