Revuelto de puerros y bacalao
Cortar los puerros en trocitos pequeños y rehogarlos en aceite a fuego lento hasta que esten tiernos. En ese momento añadir el bacalao debidamente desmenuzado y dejar rehogar todo junto. Agregar una docena de huevos, ligeramente batidos y con un poco de Avecrem Caldo de Pollo Granulado. Remover constantemente con una cuchara de madera hasta que.
- Raciones: 6
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo bacalao
- kilo puerro
- unidad aceite de oliva virgen extra
- unidad huevo
- pellizco Avecrem Sazonador Pollo