Bifes de Alcatra ao Molho de Mostarda e Batatas Assadas
Receita de Bifes de Alcatra ao Molho de Mostarda e Batatas Assadas
- Porções: 6
Fonte: almanaqueculinario.com.br
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Ingredientes
- bifes de alcatra ou contrafilé
- dente de alho
- colher de sal
- colher de pimenta-do-reino
- colher de azeite
- colheres de conhaque
- xícara de água
- cubo de caldo de carne
- colheres de mostarda
- colher de manteiga sem sal