Recette soupe minestrone aux légumes d'hiver
Pour changer un peu des soupes d'hiver classiques, voici une recette soupe minestrone aux légumes de saison inspirée de la recette minestrone italien classique!
- Portions: 4
Source: enfiletontablier.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- navet boule d'or
- panais
- chou-rave
- carottes
- branche de céleri
- oignon
- litre de bouillon de légumes
- grammes de pâtes
- grammes de haricot blanc
- grammes de parmesan
- Un peu d' huile d'olive