Salzburger Nockerl
De Salzburgse keuken heeft vaak goede eenvoudige producten en recepten, die heerlijk verfijnd kunnen worden. De bekendste specialiteit uit Salzburg Salzburger Nockerl.
Bron: austria.info
Ingrediënten
- eiwitten
- kristalsuiker
- eierdooiers
- bloem
- el vanillesuiker
- boter voor het invetten van de bakvorm
- poedersuiker voor de afwerking