Vánoční kachna s nádivkou
1. Očištěnou kachnu nasolte zvenku i zevnitř. Troubu předehřejte na 150 °C. 2. Na oleji v pánvi orestujte na kousky pokrájenou slaninu, žampiony a papriku…
- Čas: 90 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 25 g
- Kachna celá 1 ks
- Sůl
- Olej slunečnicový 1 plž
- Pepř
- Žampiony 200 g
- Anglická slanina 150 g
- Paprika červená 320 g
- Rohlík 2 ks
- Petrželka čerstvá 1 plž
- Mléko 100 ml
- Strouhanka 1,5 plž
- Vejce 2 ks