【鈴木シェフ】アラビアータ

【鈴木シェフ】アラビアータ

麻布十番のイタリアン『ピアットスズキ』のオーナーシェフ、鈴木弥平さんに教えていただいたレシピ、アラビアータのご紹介です。赤唐辛子がピリッときいて、とてもおいしいですよ。ぜひご家庭でも作ってみてくださいね。▼鈴木シェフについて・お店のYouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCqIdOGWlqscDLRRUtccOkGg/featured・お店のInstagramhttps://www.instagram.com/piatto_suzuki_ufficiale/・お店のwebサイトhttps://piattosuzuki.square.site/・お店の所在地ピアットスズキ東京都港区麻布十番1-7-7はせべやビル4階▼クラシル公式SNSはこちら・クラシルYouTubehttps://www.youtube.com/watch?v=h76ztZOEGPA・クラシルTikTokhttps://www.tiktok.com/@kurashiru.com・クラシルInstagramhttps://www.instagram.com/kurashiru/・クラシルXhttps://twitter.com/kurashirę

出典: kurashiru.com

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材料

  • スパゲティ 100g
  • お湯 1000ml
  • 塩 10g
  • ミニトマト 3個
  • ホールトマト缶 180g
  • 玉ねぎ 10g
  • ニンニク 1片
  • 赤唐辛子 1本
  • 塩 2g
  • ゆで汁 適量
  • EVオリーブオイル 5g

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