Pan Rústico de Lomo Adobado
Aprende a preparar esta receta de Los sandwiches de Romo, por Mauricio Romo en El Gourmet
- Raciones: 2
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Jitomate 2 Unidades
- Chile Guajillo 2 Unidades
- Aceite De Oliva c/n
- Aguacate 1 unidad
- Chile gúero 1 unidad
- Chile ancho 1 unidad
- Ajo 1 Diente
- Lomo de Puerco 1 unidad
- Mandarina 1 unidad
- Manteca de puerco c/n
- Mix de Lechugas 100 Gramos
- Orégano 1 cda
- Pan rustico c/n
- Pimienta negra molida c/n
- Sal c/n
- Cebolla 2 Unidades
- Vinagre de manzana 2 cdas