Kaurakeksikakku
Jos haluat rapean keksilevyn, tarjoile heti – joskin leikkaaminen on silloin hiukan vaativampaa ja ”sotkuisempaa”. Kun annat kakun levätä jääkaapissa ainakin jonkin aikaa, on sitä helpompi leikata. Jos annat kakun levätä seuraavaan päivään, keksipohja pehmenee täysin. Myös marjasoseen ja kostutuksen määrä vaikuttavat kakun rakenteeseen. Voit tehdä tuplakorkean kakun käyttämällä 2 pkt Kauramurotaikinaa tähän, muista silloin myös tuplata täytteiden määrät.
- Aika: 40 min
- Annokset: 10
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- pkt Myllyn Paras Pyöreä Kauramurotaikinaa
- n.2 dl marjasosetta tai -hilloa
- n.2 dl vadelmia, puolukoita, herukoita, mansikoita tai lakkoja
- tlk kuohukermaa
- dl sokeria
- tl vaniljasokeria
- tlk maitorahkaa
- n.1 dl maitoa tai laktoositonta maitojuomaa
- marjoja tai hedelmäpaloja, sitruunamelissan lehtiä