Travers de porc à l orange
Une recette de plat très facile par jeanmerode
- Portions: 3
Source: Les Foodies
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Ingrédients
- 2 de travers de porc
- oranges
- cl de porto
- un doigt de gingembre
- gousses d ail
- cl de vinaigre de vin vieux
- cas de concentré de tomate ou de ketchup
- une demie noite de pulpe de tomates
- cas de sucre roux
- cl de bouillon de légumes
- huile d olive
- une cac de paprika
- piment d espelette
- sel
- pluches de menthe