Petrželová polévka s vejcem
Nakrájenou petržel uvaříme do měkka a rozmixujeme. Z másla a mouky uděláme jíšku mírně zlatové barvy, zalijeme ji vývarem z kostí a povaříme ji s petrželí 15 minut, okořeníme, dle potřeby přisolíme a ...
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- lžíce petržele
- lžíce másla
- lžíce polohrubé mouky
- šálku smetany
- špetka muškátového květu
- vejce
- vývar
- zelená petrželka