Crostata e crema alle albicocche sciroppate
La crostata con crema alle albicocche sciroppate è veramente deliziosa. Soffice base ricoperta di una delicata crema dal sapore quasi agrumato.
- Porzioni: 15
Fonte: In cucina con Zia Ralù
Ingredienti
- ingredienti er la pasta frolla
- farina tipo 0: 250 g
- burro: 50 g
- zucchero semolato: 90 g
- uova: 2
- lievito per dolci istantaneo: 1/2 bustina
- uova: 3
- zucchero semolato: 120 g
- burro: 60 g
- farina tipo 0: 50 g
- Sciroppo di albicocche sciroppate: 1 bicchiere
- Cioccolato bianco con nocciole: 100 g