Filet mignon de porc à la moutarde, miel et pommes caramélisées
Ce filet mignon de porc au miel et à la moutarde, servi avec des pommes caramélisées, est un plat simple et parfait pour un dîner familial cet hiver. La douceur du miel se marie au caractère de la moutarde dans une sauce savoureuse tandis que les pommes apportent une touche sucrée irrésistible. Facile à préparer, ce plat convient aux repas de semaine comme aux occasions plus festives. Voici comment le réussir à la perfection !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Demotivateur
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Ingrédients
- de filet mignon de porc
- c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- c. à soupe de miel
- pomme
- de beurre
- sel, poivre
- branche de thym ou de romarin