生おからで!もちもちキムチーズ

生おからで!もちもちキムチーズ

おからを使った、もちもちの食感のメニューです。おからはパサパサして食べづらいイメージがあると思いますが、片栗粉を加えて練るとともちもちの食感になります。このレシピではキムチとチーズの具材を加えていますが、お好みの具材で大丈夫です。

出典: kurashiru.com

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材料

  • プロセスチーズ 40g
  • キムチ 50g
  • おから 200g
  • 片栗粉 70g
  • 水 100ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • きざみ海苔 適量

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