Zucchini-Pizza mit Feigen
Pizzavarianten kann man gar nie genug haben. Dieser Belag aus Mascarpone, Zucchini und Feigen ist ein Traum für den Spätsommer.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- ausgewallter Pizzateig
- Mascarpone
- geriebener Gruyère
- wenig Pfeffer
- kleine Zucchini
- Bundzwiebeln mit dem Grün
- TL Salz
- EL Öl
- Feigen
- wenig Rucola