Polpette di broccoli: ricetta semplice e sfiziosa | Buttalapasta

Vediamo come fare la ricetta delle polpette di broccoli, un secondo piatto vegetariano semplice ma gustosissimo, che piacerà a tutti! Queste polpette di broccoli sono senza patate, e se volete farle light vi basterà cuocerle al forno invece che friggerle. Dopo la preparazione vi diciamo come fare, e come variare la ricetta principale aggiungendo, ad esempio, del formaggio. Se avete dei dubbi su come cucinare i broccoli leggete la nostra guida speciale con tanti consigli! Perfette a pranzo e a cena, queste polpettine possono essere servite anche come stuzzichino per l’aperitivo o al brunch.

• Tempo: 30 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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